FIT PRZEPIS – SERNIK CYTRYNOWY Z MALINAMI

Lekki sernik to deser idealny na popołudniowy odpoczynek z dodatkiem kawy. Nie dość, że pięknie wygląda to jeszcze lepiej smakuje. Sprawdź przepis i makro.   Serniki na zimno to idealna opcja na szybki deser. Jest bardzo orzeźwiający, piękny i szybki. Mamy sezon na maliny dlatego trzeba z tego korzystać. Poniżej znajdziesz przepis na 12 porcji pysznego deseru.     WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI 189 KCAL BIAŁKO: 17,3 g TŁUSZCZ: 3,8 g WĘGLOWODANY: 23,8 g     CO BĘDZIE CI POTRZEBNE:   SPÓD –  2 banany – 200 g płatków owsianych – 20 g kakao – 30 g masła   MASA SERNIKOWA   – 500 g twarogu chudego – 450 g jogurtu typu greckiego 0% – sok z połowy cytryny lub aromat cytrynowy – 150 ml wody – 25 g żelatyny –  słodzik GALARETKA – maliny – 3 herbaty owocowe –  500 ml wody – 15 g żelatyny – słodzik   JAK TO ZE SOBĄ POŁĄCZYĆ:   SPÓD Do naczynia dodajemy wszystkie składniki i ugniatamy na jednolitą masę. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia.  Dno formy wyłożyć masą i włożyć do lodówki na godzinę.     MASA   Żelatynę rozpuszczamy zagotowanej wodzie. Twaróg , jogurt, aromat i słodzik miksujemy do uzyskania jednolitej masy.  Dodajemy przestudzoną żelatynę i dalej miksujemy. Uzyskaną masę wykładamy na owsiany spód ciasta. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia żelatyny.      GALARETKA   Herbarty zaparzamy w wodzie, dodajemy słodzik i wszystko mieszamy. Rozpuszczoną wcześniej w niewielkiej ilości wody żelatynę wlewamy do herbaty. Na stężałą masę serową układamy maliny. Wszystko zalewamy przestudzoną herbatą, odstawiamy całość do lodówki do stężenia galaretki.     Powiem Wam, że deser jest pyszny i znika w mgnieniu oka. Mało kaloryczna rozpusta i  popołudnie przy kawie to idealny sposób na odpoczynek po ciężkim dniu.   Dajcie mi koniecznie znać, jak podoba Wam się przepis i oczywiście czy go odtworzycie 🙂 Smacznego!!!! Pozdrawiam Annapoint 🙂